Home / kuih popular bulan puasa / makanan tradisional kelantan / resepi gerodok telur / Resepi Gerodok Telur

Resepi Gerodok Telur

5/31/2018 10:30:00 AM , ,

Resepi Gerodok Telur


Bahan-bahannya: 

1. 250 ml pati santan - dari 1 biji kelapa (nak guna santan kotak pun boleh)
2.  125 g gula Melaka - dihiris nipis-nipis (ikut tahap kemanisan yang korang mahu)
3. 5 biji telur 
4.  2/3 helai daun pandan 
5. 1/2 camca garam 
6. Sedikit minyak 


Cara membuat: 
1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan ramas sehingga gula Melaka hancur. 
(Nota : Jangan guna pemukul telur). Kacau perlahan-lahan. 
2. Sapukan acuan dengan sedikit minyak. Tuangkan adunan ke dalam acuan atau loyang yang korang inginkan dan kukus selama 30 minit atau sehingga masak. 
3. Sedia untuk dihidangkan.
Subscribe to: Post Comments ( Atom )

Post Comment

7 comments:

  1. Sha MohamedMay 31, 2018 at 11:26 AM

    First time dengar pasal kuih..

    ReplyDelete
  2. CiktieMay 31, 2018 at 11:34 AM

    sedap juga sesekali dapat tu ciknor

    ReplyDelete
  3. Siti Yang MenaipMay 31, 2018 at 12:21 PM

    macam akok ke ni CikNor ? first time dengar nama kuih ni..

    ReplyDelete
  4. Rini IsmailJune 1, 2018 at 8:31 AM

    Oh sedap ni..tapi nama kat sini panggil lain, tapi tak ingat namanya apa :D

    ReplyDelete
  5. dear aniesJune 1, 2018 at 10:44 AM

    buat x nk tp nk beli hahahaha

    ReplyDelete
  6. adianiez AIDAJune 7, 2018 at 4:31 PM

    gerodok?
    camne tu rasa nyer?
    puding ke?

    ReplyDelete
  7. CiktieJune 9, 2018 at 10:45 PM

    Macam sedap la pula.. esok nak cari la

    ReplyDelete