Resepi Puding Roti

Assalamualaikum..

Terasa macam lama tak menulis blog. Hari ni tiba tergerak hati nak kongsi resepi puding roti  berperisa jagung.  Puasa-puasa ni mesti korang cari sesuatu yang simple untuk dibuat juadah berbuka puasa. Jom kita tengok bahan-bahanya.

Puding Roti Berperisa Jagung

Bahan-bahannya : 

1. Paket agar-agar serbuk

2. 8 gelas air ( mengikut jenia agar-agar yang korang guna)

3. 1 bungkus roti putih ( tak kira apa jenama tp bukan yang pack jumbo)

4. 1 tin susu pekat

5. 1 cawan susu cair

6. 1 cawan gula

7. Perisa jagung

7. Secubit garam

Cara membuatnya : 

1. Panaskan 8 gelas air dan masukkan serbuk agar-agar. Kacau sehingga ia betul-betul larut.  Masukkan lebih kurang 5 sudu makan perisa jagung.

2. Setelah semuanya sebati, masukkan 1 tin susu pekat, 1 cawan gula dan secubit garam. Kacau sebati kesemuanya. Sementara menunggu ianya mendidih, korang bolehla carik-carik kan roti keping tadi  kedalam bekas yang sesuai.

3. Setelah mendidih barulah dimasukkan 1 cawan susu cair. Biarkan ia mendidih seketika. Kemudian boleh la diangkat dan dimasukkan ke dalam bekas yang telah korang letakkan roti yang telah dicarik tadi.

4.  Biarkan ia sejuk dan bolehlah dimasukkan ke dalam peti sejuk. Dah siap..memang sedap dimakan sejuk. Resepi simple untuk hari raya nanti. Selamat mencuba. *kemanisan puding roti ini bergantung citarasa korang.